¿Qué comen, beben y hacen las personas más longevas del mundo antes de acostarse para tener un sueño reparador?
Lo que comen, beben y hacen las personas más longevas del mundo antes de acostarse para tener un sueño reparador
¿Qué son las Zonas Azules ? Este término se refiere a las cinco regiones del mundo: Okinawa, Japón; Cerdeña, Italia; Ikaria, Grecia y Loma Linda, California; los tres dígitos, pero sus mentes y cuerpos todavía funcionan bien.
El periodista de National Geographic, Dan Buettner, ha estado informando extensamente sobre estas regiones durante años y las denominó Zonas Azules. Cada región tiene (por supuesto) sus propios hábitos, cocina y cultura, pero los cinco lugares comparten algunos valores: Mantener una fuerte. sentido de propósito, comer principalmente a base de plantas y moverse todos los días son tres de esos ejemplos. Otro es valorar los bajos niveles de estrés, lo que naturalmente significa que un sueño reparador es una máxima prioridad.
1. Las personas en las Zonas Azules generalmente evitan los alimentos con azúcar agregada, antes de acostarse y siempre.
Es demasiado simplista decir azúcar = malo, porque hay muchos tipos diferentes de azúcar (17, para ser exactos) Pero el que resulta problemático para tu salud es. azúcar agregada. Los alimentos que comen las personas en las Zonas Azules generalmente no contienen azúcar agregada, a menos que sea para una celebración. Más bien, en estas regiones, comer azúcar no es un hábito y las personas que viven en ellas tienden a ser intencionales. consumiéndolo.
Cuando se trata de dormir, los estudios han demostrado que consumir azúcares añadidos antes de acostarse contribuye a un sueño más inquieto e interrumpido, además de tardar más en conciliar el sueño. Esto se debe en gran medida a los aumentos y caídas de azúcar en la sangre que suelen producirse después de consumir azúcar añadido.
2. Beben té verde (muchísimo) en las Zonas Azules.
El té es uno de los únicos Bebidas que beben las personas en las Zonas Azules. (los otros son agua, café y vino tinto). "Los habitantes de Okinawa toman té verde durante todo el día, y se ha demostrado que el té verde reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y varios tipos de cáncer", según el Zonas Azules sitio web. beneficios del té verde es que no provoca accidentes como el café, pero también está lleno de antioxidantes.
Si es sensible incluso a pequeñas cantidades de cafeína, no se preocupe, beba té de hierbas como manzanilla o menta antes de acostarse (o más tarde en el día).
Este té verde matcha en polvo de BLK & BOLD cumple todos los requisitos para mejorar la salud y sabe muy bien cuando se sirve frío o caliente. "El matcha está repleto de catequinas, también conocidas como ECGC, que contienen compuestos antiinflamatorios y que combaten el cáncer", Tracy. Lockwood Beckerman, RD, dijo anteriormente a Well+Good: "Estos útiles antioxidantes atacan la inflamación en el cuerpo y trabajan para reparar y curar el daño".
3. Beben vino tinto después de las 5 de la tarde y con moderación.
Es posible que se sorprenda al encontrar este en la lista, y Buettner admite fácilmente que existe controversia acerca de que el alcohol en el sofá es beneficioso para la salud (y mucho menos dormir) de cualquier manera "Estoy muy consciente de los estudios recientes sobre el alcohol que lo demuestran. aumenta las posibilidades de cáncer de mama en las mujeres, o que puede causar caídas, accidentes automovilísticos y otros eventos fatales", dice. "Pero puedo decirles que en las cinco Zonas Azules beben un poco todos los días y aumenta su calidad de vida", dice. "Si bebes un poco de vino tinto con una comida a base de plantas, aproximadamente cuadruplicarás la cantidad de flavonoides o absorción de antioxidantes y niveles más bajos de cortisol al final del día", también dicho anteriormente Bien+Bien . También advertiremos esto al señalar que el neurocientífico Kristen Willeumier, PhD dijo Bien+Bien que "el alcohol es inicialmente un sedante, [pero] una vez que se metaboliza, puede provocar alteraciones y mala calidad del sueño más tarde en la noche".
"Los sardos son famosos por su consumo diario del robusto vino tinto regional llamado Cannonau", dice Buettner si busca este vino. El vino tinto elegido por quienes viven en las Zonas Azules, este es el Cannonau di Sardegna, el nombre local de la garnacha. dos o tres veces la cantidad de flavonoides (un tipo de antioxidante) en comparación con otros vinos tintos.
4. Las personas en las Zonas Azules no suelen comer justo antes de acostarse.
En Okinawa, Japón, tienen cuidado de dejar suficiente tiempo entre la última comida del día y el momento en que se acuestan para pasar la noche; la mayoría hace que la cena sea la comida más pequeña del día y la comen temprano en la noche. Los alimentos desencadenan la liberación de insulina en nuestro cuerpo, que actúa en oposición a la hormona del sueño del cuerpo, la melatonina. Comer demasiado o demasiado cerca de la cama podría disminuir la producción de melatonina del cuerpo y hacer que sea más difícil conciliar el sueño". Whitney English Tabaie, RDN, dicho anteriormente Bien+Bien .
5. Comen panes elaborados con cereales integrales.
La harina blanca blanqueada no tiene cabida menús en las Zonas Azules, pero eso no significa que todo el pan esté prohibido. La gente en estas regiones suele comer panes elaborados con cereales integrales como el centeno y la cebada, que contienen nutrientes y minerales como el triptófano y el magnesio; aumentar los niveles de serotonina, que es un precursor de melatonina producción, y la Este último ayuda a la relajación y al buen sueño.
Enlace original: https://www.wellandgood.com/blue-zones-sleep-foods/
